تعریف رشته بیوشیمی 
 بیوشیمی علم مربوط به تركیب اجزا و ساختار مواد موجود در سیستم های زنده و واكنش های شیمیایی انجام شده در این سیستم ها ست

شیمی عمومی, چارلز مورتیمر,ترجمه دكتر عیسی یاوری,جلد دوم

بیوشیمی شاخه ای از زیست شناسی است , اما شاخه ای از شیمی آلی نیز به شمار می رود.مطالعه زیست شناسی در سطح مولكولی را زیست شیمی گویند

شیمی آلی, نیلسون - بوید,ترجمه دكتر عیسی یاوری و دیگران ,جلد سوم

بیوشیمی علمی است كه درباره تركیبات و واكنشهای شیمیایی در موجودات زنده بحث می كند

بیوشیمی عمومی , دكتر شهبازی و دكتر ملك نیا,  جلد اول 

بیوشیمی مطا لعه واكنشهای شیمیایی است كه درون سلولهای بافت های جاندار صورت می پذیرد 

بیوشیمی عمومی , دكتر محمدیها

بیوشیمی شاخه ای از علوم زیستی است كه به ساختار شیمیایی تركیبات حیاتی و روابط متقابل آنها می پردازد 

بیوشیمی عمومی , نیكوكار

بیوشیمی یا شیمی حیاتی بیشتر به خواص شیمیایی مواد آلی موجود در سلول و همچنین واكنشهایی كه بین این مواد انجام می گیرد مربوط می شود

اصول بیوشیمی , جلد اول ,دكتر دانیال زاده

بیوشیمی دانشی است كه با مولكولهای گوناگون موجود در سلولها و جانداران وبا واكنشهای شیمیایی آنها سر وكار دارد

بیوشیمی هارپر, جلد اول ,ترجمه دكتر نیاورانی

بیوشیمی عبارت است از مطالعه اساس مولكولی حیات

بیوشیمی استرایر, جلد اول , ترجمه نوری


 

اما هدف علم بیوشیمی چیست؟
هدف بیوشیمی تبیین مولكولی تمام فرآیندهای شیمیایی سلولهای زنده است

هدف اصلی بیوشیمی عبارتست از درك كامل تمام فرآیندهای شیمیایی مرتبط با سلولهای زنده در سطح مولكولی

تلاش برای شناخت چگونگی آغاز حیات از دیگر اهداف بیوشیمی است

بیوشیمی هارپر, جلد اول , دكتر نیاورانی

هدف نهایی زیست شیمی به دست آوردن درك واضح از واكنشهایی شیمیایی كه در درون سلول زنده صورت می گیرد و ارتباط این واكنشها با ساختار و كار سلول است

در آمدی به زیست شیمی, جوزف.آی.روث, ترجمه غلامحسینیان

 

بیوشیمی و ارتباط آن با سایر رشته ها


در شكل زیر شما می توانید نحوه ارتباط رشته بیوشیمی را با سایر رشته ها  ببینید



گزیده ای از مطالب سابت http://www.sabf.250x.com/